
富盛号(碗粿$35、浮水鱼羹$35)只卖两种料理的专卖店创立已75年传承三代的台南传统美食

阿松割包台南特色刈包,有卖独特的"猪舌包"口感软嫩Q弹"普通包"是猪头肉的部分,比较肥也比较油瘦肉包选用梅花肉的部分口感比较清爽一点里面搭配的配料是腌萝卜与口味偏甜的酸菜酱料特别不是用常见的花生粉是使用花生酱有别於市面上不同风味一份2颗可以不同口味,一颗的份量不大(大概小於女生的手掌)可以分食当吃巧尝鲜喔

永乐米糕台南传统铜板美食传承一甲子的好滋味永乐的糯米较Q粒粒分明上面铺上鱼松、小黄瓜、肉燥、花生口味比较清淡,我觉得搭配富盛号的酱汁蛮好吃的(哈哈)

春蚵嗲一个有卖蚵嗲、粽子、虾仁肉圆的人气店家~遇到芒果青的季节有卖初恋滋味的芒果青喔

台南味叶家小卷料理传承30年老店米粉有看起来像是米苔目的粗米粉,也有细米粉粗米粉口感滑嫩Q弹不软烂小卷新鲜口感弹脆鲜甜又不会咬不断汤头喝得出小卷的清爽甘甜~有卖季节限定的"小卷卵"但不能单买喔

修安扁担豆花上遍各大美食节目超人气老店创立於民国88年一开始是卖慢火熬煮的黑砂糖刨冰之后延伸出各种传统风味的刨冰均价在$50~$8593年开卖古法制成非基改黄豆豆花无添加防腐剂、香料、色素等化学原料豆花口感绵密,豆香四溢,质地滑嫩

甜汉子松饼令人惊艳的松饼小店饼体扎实蓬松可口内馅饱满不死甜主要有鲜奶油、巧克力、蜂蜜、花生、芋泥、宇治金时、蛋沙拉、手作烤布蕾等口味

水仙宫粽叶米糕与黄家鳝鱼意面共用一个店面可以顺便买一份鳝鱼意面来吃这间是在深夜时刻意外挖掘到的美食那段路会开到那么晚的店实在很少~这两间店是当地非常有名的名店水仙宫粽叶米糕米糕让人惊艳

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