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【高雄美食】北港蔡筒仔米糕| 盐埕区人气米糕店,陪伴高雄人走过一甲子的好滋味,招牌蒸蛋汤更是一绝,营业时间人潮络绎不绝
时间: 2023-05-10 09:01:11 浏览: 57

✅平价传统小吃

✅铜板美食用心料理

✅三代经营人气老店

⚠下午一点半才营业,一路到晚上九点半

⚠热门用餐时段须排队,请耐心等候

北港蔡筒仔米糕-外观、用餐环境

位在七贤三路与河西路转角,招牌很显眼,用餐区蛮大的,在半户外的骑楼空间。

半开放式空间,虽然没有冷气不过有电扇不算太闷

用餐区位子蛮多的,也有很多在地人外带唷~

先找好位子,大家鱼贯排队点餐,付款后,自助式取餐

👉菜单

主角就是竹筒米糕,另外还有超多汤品任君挑选,道地古早味很特别,卖的东西非常单纯,用心料理很实在

这次苏菲与姊妹淘到高雄玩,最期待的就是超人气的蒸蛋汤,简单吃一顿之后在到处光逛走走。完全是美食集散地,就让苏菲为大家开箱罗~

👉竹筒米糕

$45元(2022.04已更新)

竹筒米糕是用铁罐下去蒸煮在倒扣出来,米饭软烂绵密很入味,还有搭配酱汁及生姜片,上面镶着肥瘦相间的卤肉,口味偏重可以吃旁边生姜解腻。不过也有蛮多人会在淋上甜辣酱,多一个层次

👉咸菜鸭汤

$55元

酸味很够的咸鸭汤,传统古早味,没得挑剔

👉蒸蛋汤

$45元

超人气汤品,扎实蒸蛋内部镶着香菇瘦肉,淋上高汤超特别,很少在小吃店看到这种做法的蒸蛋,汤头鲜甜让人意犹未尽

👉餐后记

#蔡家北港三代筒仔米糕 是高雄盐埕区知名老店,下午一点半开卖就挤满人潮,淋上卤汁的米糕软硬适中,上面还有满满肉块,肥瘦相间,很赞,蒸蛋汤,很特别,有镶瘦肉香菇,蒸蛋紮实搭配清澈高汤,好好喝,咸菜鸭汤也很够味,喜爱传统派美食,来吃准没错👍

北港蔡筒仔米糕

回访率 💛💛💛💛🖤

CP值  💛💛💛💛🖤

🈺13:30-21:30;周三公休

#新手小编

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