轻井泽旗下品牌一笈寿司

在上次介绍的「不荤主义」旁边

（欢迎点击看「不荤主义」介绍文）

🌟日本乾贝握寿司 

$125，一式2份，鲜甜

不敢吃生的，可以选炙烧乾贝握寿司

他们家的醋饭很扎实

不会掉的到处都是

🌟炙鲑组合

 $248，6个都是半熟食鲑鱼寿司

酱烧、炙烧、美乃滋

三种口味一次满足！！！

🌟鲑鱼一品刺身

$138，就是生鱼片，小编不多介绍

🌟炸虾鲑鱼卷 

$218，这一道小编最推荐😝

美乃滋的鲑鱼片和海苔包裹醋饭

馅料有炸虾、芦笋、蟹

让小编惊艳的是

即使有水分的芦笋和炸虾放在一起

也还是吃得到炸虾面衣的酥脆

🌟茶碗蒸

 $48，蛋很嫩、口感滑顺

不是那种有水分会糊糊的蒸蛋

每一口都很绵密

味道跟其他间比，稍微甜一点

但是小编很喜欢

内含香菇、鸡肉、虾仁、蟹

🌟味噌汤

 $30，汤头甜甜的

应该是大众都可以接受的口味

内有芝麻粒、海带芽、豆腐、洋葱、小鱼乾

可以点组合（味噌汤+茶碗蒸）$60

比较便宜

🌟鲑鱼下巴

 $198，此次小编最不推

肉质鲜嫩，但非常油

把鱼肉夹起来还可以清楚看到油脂滴落

小编顶多吃一片…因为吃完非常腻口

还好店家有附可续杯的玄米茶和水

不然真的很腻

撇掉油这一点的话

口感其实值得赞赏，完全不柴

长辈咬几口就能吞下

时间：11:00～23:00

美食tz寿司鲑鱼日式料理生鱼片公益炸虾轻井泽一笈寿司05-27