这次用酱料说话，其实东南亚本身香料也是不少，但是这酱料我开封后就知道这味道真的有够冲脑门！滋味很上头！

一开始跟易女士想知道这酱料透过味道可以做哪些料理，我是被这酱料的香气跟味道给镇住了！

果然一秒就给我把灵魂带出国了，快来看看这酱料要带给我们家餐桌什么惊喜啦！

泰式青酱

​我们一看见青酱又带着一点泰式的酸辣，一下子就决定要跟海鲜过了，因为青酱本身青龙椒跟香菜味是我本来就喜欢，南岛叔叔的味道再重一点，所以当下就想做成搭配牡蛎的酱料！

意外好吃清爽不腻，青酱的味道在这道凉菜上就像脱胎换骨一样，还让这道牡蛎昇华！微酸的口感，刺激开胃了！好吃~

泰式酸辣红酱

试完味道刚好最近获得一堆好吃的肉肉立刻直接决定要酱烧，这辣度还行！

酱烧入味道排骨里面果然选对味啦！味道很香~

辣度在这里是点睛，这罐酸辣红酱这一刻昇华成为易女士的帮手，一道排骨菜肴在这里都不简单，一开始我拿到瓶子的时候担心鱼露的味道很重，要做菜怕会被抢走味道~但，这担心是多余的！美味光盘致敬！

南岛叔叔是由一群对东南亚食物附有热忱的青年一起经营，据我所查东南亚的食物其实香料不能少，再者虾酱、鱼露以及酸鲜辣的口味，而这些料理已经在tw渐渐深入我们的日常。

这次品嚐这两罐酱料是很紮实的味道，一闻就像真的出国了一样，现在疫情让许多想吃美食又不想出门冒险的朋友微微苦恼，网路真方便！想吃泰式一罐在手进厨房轻轻松松就能吃到啦！使用天然食材的南岛叔叔也能让你吃得安心~

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