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【台北中山区美食】阿图麻油鸡-永远都在排队的麻油鸡,鸡肉大块软嫩不柴,汤头清甜喝起来不燥热,号称全台湾较好吃的麻油鸡
时间: 2023-05-03 09:01:05 浏览: 472

在这冷冷的冬天,除了吃火锅之外来一碗暖呼呼的麻油鸡真的是暖心又暖胃。

看到店家不停的忙碌煮汤,就更加期待他的美味了。食材都摆在前面丰富到难以选择要点什么汤来喝。

RUBY今天要介绍排队名店阿图麻油鸡,汤头以老姜的辣味和麻油的浓郁再加上酒香味也是很足够的。

麻油鸡汤$145鸡肉大小刚好,肉质软嫩不会过涩或太柴,如要加面线需再加20元。

麻油腰只汤$120 腰只不会过老,脆度也刚刚好,主要是没有腥味,RUBY曾经吃过不好吃严重腥味,真的是新鲜吃的出来的。

乾米血糕$45米血糕加花生粉真的是台式猪血糕的经典味道。

汤头可以说是香气十足,一口汤喝下是有层次的,不敢吃麻油的也有清汤类及补汤类可以选择,因为他们家的酒味较重如果是骑车或开车建议不要点会有安全酒驾疑虑的问题。

现场也有卖已经料理好回去加热就可以食用的料理包,不管多晚都可以享受着美味。

以上的美食文章为自费用餐,纯分享文章

每个人喜爱口味不一感受因人而异,食记文章仅供参考。

RUBY推荐指数(满分五颗星)价格🌝🌝🌝美味🌝🌝🌝🌝服务🌝🌝🌝交通🌝🌝🌝

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