深受邻国多元文化的克罗埃西亚从远古帝国时代的古罗马、伊利里亚、拜占庭到奥匈、鄂图曼土耳其南斯拉夫王国轮番统治下内陆与沿海地区地中海饮食的影响特别是义大利的威尼斯（墨鱼炖饭）让你可以同时享受肉类与海鲜佳肴盛产墨鱼、章鱼、虾还有炖牛肉、猪肉、羊肉等料理创造融合、属於自己的菜色

这里也盛产食材-松露位在Istria伊斯特拉半岛的山城一个中古世纪小镇：莫托文(Motovun)价格据说比义大利便宜

距离札格瑞布大学走路5分钟位置附近的大街小巷也林立美食餐应与酒吧如Vinodol和Boban餐厅Korčula餐厅的室内装潢简约时尚独特的艺术感个人非常喜爱一进来就被如彩虹形状的海浪壁画给惊艳到灯饰、椅子以及墙上镜子的挑选有着过人品味高端但没有距离感反而营造出魅力暖色系之美趁着用餐人潮还没开始前采光又佳拍几张留念（我朋友整身穿裸色系列跟背景好搭就狂拍她哈哈）柜台陶瓷瓶装的玫瑰花束散发着低调浪漫

明明才中午我们桌上照样点了烛光蜡烛我们选了两种炖饭一个是墨鱼另一个是鲜虾或是龙虾（不记得菜单了）软足类海鲜我因为过敏不能吃（ㄧ吃到的话我的胃有如绞痛般症状）就请服务生把墨鱼炖饭上面的都换成虾子鲜度跟咸度都拿捏得适当 米粒香气十足带点米心口感的弹牙米饭吸附汤汁 不会过度浓稠或水水的 墨鱼汁的黑没有像正统威尼斯版整盘的漆黑配着白酒边吃边聊天炖饭的份量满多的呢 很想再续点鱼料理但要赶着搭飞机就没点了（哭）

后来对街再往前走找到一间也是装潢美美的甜点店这家叫「SlastičarnicaZagreb」空间大环境乾净明亮冰淇淋跟手工蛋糕看起来都很可口虽然我没有机会吃到老字号甜品店「VINCEK」不过我相信品质都同样地美味

RestoranKorčula这间餐厅评价在网路上出现两极化的反应不少人说鱼料理味道太淡价格太贵服务态度有待加强等负评但好评也有提到服务很棒海鲜品质优从中肯的角度我也认为服务品质可以再更好例如主动推荐菜色即使我们不是本地的客人菜色品质如果能多嚐一道主菜如肉或是鱼我才有足够经验判断好不好吃至少炖饭料理令我很满意优美又带些甜甜梦幻的舒适环境更是大大加分～