
上去年疫情严重的时候,就有宅配吃过一次,今天有幸在来门市实体店面体验看看!
🧂燻鲑鱼瑞可达乳酪义大利面-$390📍本月主厨限定



看到鲑鱼和起司的组合,立马点了下去,简单调味的燻鲑鱼,还保有鲑鱼本身的鲜甜,配上很要咬劲的义大利面,上面撒上瑞可塔起司,简单却美味,能吃的起司的香气却不会有过重的味道,另外这盘是用清炒的方式,所以每个味道都可以很平衡的出现。
🧂8小时慢炖番茄肉酱面-$280📍美国牛颊肉.洋葱.胡萝卜.芹菜


店家自制的番茄酱,以往不太会点番茄口味的我,都觉得非常好吃,完全不会有现成番茄酱的味道,配上炖到很有肉感却好咬的牛颊肉,真的是酱汁会一口一口地放进嘴巴。
🧂松露综合野菇白酱面-$280


算是清爽型的白酱,松露味道也不会太过突出的表现,还保有一些野菇的蕈味,很融合,蘑菇.鲍鱼菇.鸿喜菇的份量也很够。
🧂烤节瓜-$140



圆轮状的节瓜,烤完之后主厨还会再用喷枪让表面上色,也可以锁住里面的水分,所以咬起来真的非常多汁带点蔬菜脆脆的口感,很好吃。
🧂套餐(饭后来点小甜点)-+$150📍今日甜点.$90饮品
🧂套餐(三个愿望一次满足)-+$180📍主厨沙拉.餐前面包.季节汤品.$90饮品(四选三)
沙拉搭配蜂蜜苹果油醋酱,非常开胃。
📍饮品-马萨拉香料鲜奶茶📍饮品-奶奶的紫苏梅茶
饮料部分,香料奶茶有点类似印度奶茶的风味,只是香料味在丰富一些;那紫苏梅茶,个人觉得可以要求冰块多一些,会比较清爽解渴。
📍今日甜点-提拉米苏
环境介绍
开在市民大道上,远看真的比较不起眼一点。
整体的座位数其实也不多
开放式厨房,也都很乾净明亮。
最后总结
今天吃下来觉得这边的义大利面真的好吃,真的很值得来吃看看,店家也会依照不同的口味去搭配面条,所以今天三份的面体都有些微的口感差距,让整体吃起来也很不一样。
菜单如下
每个月都会有不同的主厨限定,两次吃了都觉得很不错。
美食tb甜点起司饮品义大利义大义大利面鲑鱼番茄06-15
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