没 有 错！

这次来开箱的是「黑豆桑的黑豆豉」

没想到吧～

黑豆桑除了有时间的好味道-「酱油」之外，还有各式酱料及果醇，黑豆豉就是其中之一

豆豉（ㄔˇ）是中式料理中相当重要的食材之一

独特的鲜咸味，只要添加一些就能让整道菜的风味更独特，回甘韵味更是让人着迷，黑豆桑的黑豆豉是我吃过连单吃都美味不死咸的美味☺️

这回决定来做道超简单又超美味的料理～

🥢蒜味黑豆豉炒青木瓜

主材料👉

黑豆桑黑豆豉 1大匙

青木瓜 0.5颗

大蒜 1-2支、蒜头一大粒

胡椒盐适量、鲜味炒手适量

作法👉

1.先将青木瓜洗净切薄片、大蒜切段

2.锅内放入少许油后放入蒜头爆香再放入青木瓜片拌炒均匀

3.加入胡椒盐、蒜白、鲜味炒手拌炒

4.最后加入一大匙黑豆豉及蒜青部分拌炒均匀后即可出锅

由於黑豆桑黑豆豉的香气浓郁饱满、甘甜不死咸的滋味。

是很适合替食材调味的好帮手！

整个吃起来是酱香回甘又清爽脆口的味道，好看下饭！

是不是超级简单，黑豆桑的黑豆豉初尝试很成功，真的可以试试，让餐桌多更多不同滋味！

当然「酱油」也是黑豆桑不可错过的调味好帮手，以下附上Karen的酱油应用食谱，喜欢的朋友也可以动手试试看哟！

🟤更多黑豆桑食谱：

🟤黑豆桑最让人安心的就是：

✔️成分单纯，使用非基改黄豆原料

✔️制作过程天然，坚持以静置酿发酵，而非使用快速化学速成法

✔️黑豆桑的酱油通过数项无毒检测

✔️坚持无添加人工香料、色素

关於KarenW.

「减肥是为了享受更多美食」这句话完全可以套用在我身上！从137公斤成功减重到现在的52公斤，一直以来尝试过许多五花八门的减重方式及减肥偏方，但始终忽胖忽瘦，也不见效果。后来经过自己努力不断找出最适合自己的减重方式及饮食菜单终於将体重、体脂维持在目前的阶段并没有复胖！想了解健康知识或减重技巧欢迎询问我😎当然！想探寻更多美食有欢迎随时Follow我🧏🏻‍♀️

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