饲养员是个鳗鱼饭控，当初，他路过这家位於芦洲九芎街上的川鳗屋，就立马收入口袋名单~这次，终於来吃啦?完食后，我们一致认为这家店的cp值挺高的?

#招牌鳗鱼饭$280(小)+A套餐#生鱼片$170(6片)

肥美的鳗鱼刷上油亮的秘制酱汁，经由炭烤慢慢入味，狠香狠下饭。整体的调味咸甜适中，几乎没有鱼刺的鳗鱼肉质细致，轻勺一匙伴着吸了酱汁的米饭一口吃下，感受胶质在口中化开涌出鳗鱼的鲜美，美味逼人！另外，推荐爱吃生鱼片的朋朋可以升级A套餐，共有鲑鱼3片，旗鱼2片以及鲔鱼1片，肉质新鲜，厚度也很有诚意。

#鸡肉丼$200

鸡肉丼的肉肉分量给得也是满满的，炭烤的鸡肉外皮略焦，吃起来很香很够味。配菜还有花椰菜、牛蒡丝以及泡菜，为丼饭增添口感，也能解腻。

#焦糖鲑鱼握寿司 $120(2贯)

树懒的信念：有焦糖鲑鱼，必点焦糖鲑鱼！川鳗屋的焦糖鲑鱼握寿司很大一贯，炙烧后不仅能激出鲑鱼的油脂香气，与甜甜的焦糖搭配真的好美味?

#明太子日本山药$150

除了焦糖鲑鱼，树懒也是明太子山药爱好者?烤得脆口的日本山药，上面毫不客气地铺满了厚厚一层的明太子，而炙烧过后的明太子香气更是一级棒。

#烤透抽$160

透抽超级大一只！透抽本身有刷上一层酱汁，经炭烤后更显鲜甜，吃起来口感Q弹却不会难以咀嚼。

内用的话，会附一份开胃小菜，我们当天附的是毛豆~另外，还有自助式、无限享用的味噌汤和热茶。环境充满了复古日式风情，座位与座位之间不会太过拥挤，店内播的日文歌也很赞，不论是住附近想吃个鳗鱼饭、日式料理，还是下班后与三五好友小酌放松都很适合唷?

?川鳗屋芦洲店@chuanmanwu

⏰11:00–14:00,17:00–00:00（周一公休）

树懒吃什么#树懒吃日式