元榆牧场是用熟龄黑羽土鸡与一般的土鸡不一样，Ruby特地放了比较图片让大家比较了解一下，在饲养上元榆牧场不让太多鸡挤在一起，让鸡活动空间大，当然鸡肉吃起来就会较Q弹，饲养的时间将近有16周，所以鸡肉的肉质会比较熟成，再炖煮汤的时候也就不容易松散，肉质相对也不会吃起来过於太柴。

汤品的汤头是用三倍鸡骨熬制的煲鸡汤，店家标榜无添加人工调味料与化学添加物，让你喝的安心放心，只要5分钟加热就可以马上享用，当然要好好的写文分享给大家知道罗~要吃健康的食物才会有强壮的身体和免疫力。

通常大家想到的加热即食汤品，第一个会想到什么，肉质松散过硬、汤不是过咸或是没味道、化学添加物过多、喝了不养生反而造成身体过多的负担。但是元榆牧场真的让Ruby喝了之后，赞不绝口，妈妈一度以为是我自己熬煮的鸡汤，说喝了也不口渴汤头又乾净喝起来也回甘。

Ruby这次喝了四种的口味分别是以下(Ruby喝的都是小包装，大包装是-1100g$439)因为Ruby把元榆牧场的鸡汤当晚餐吃，所以加了一些面条或是青菜等配料，完美又健康的餐点，加上洗菜时间不到20分钟就搞定好全家人的晚餐。

元榆天然回甘黑蒜鸡汤(土鸡)-小包装/450g$199

选用的100%的鸡腿肉，蒜头使用了发酵超过40日的tw黑蒜头去熬煮，黑蒜头Ruby上网找功效有可抗病毒能力及免疫力，消除疲劳，中医来看，黑蒜有补肾及调节肝脏的功能，在这疫情肆虐的时候真的需要来一碗。

黑蒜鸡汤汤头喝起来是很香浓尾韵还会回甘喔，元榆牧场的鸡肉真的是很强，煮久了也没有烂掉肉块分屍的画面，都是完整一块切块的鸡腿肉，跟自己平常再煮鸡汤的鸡肉一样，紧实Q弹。

元榆古早味凤梨豆酱鸡汤(土鸡)-小包装/450g$199

使用了百天发酵关庙凤梨，让汤头充满了丰富的膳食纤维和维他命C，汤的甜味来自於关庙凤梨，讲究自然无添加、无调味，喝起来更加甘甜，下次Ruby要去买新鲜凤梨放进去煮，这样汤头会更加鲜甜美味。

元榆牧场的汤头每一碗鸡汤都很乾净无杂质，汤头都不会有混浊的感觉，喝起来非常舒服，没有味精添加的不适感，而是食物原本自然的鲜甜味道。

元榆天然回甘剥皮辣椒鸡汤(土鸡)-小包装/450g$199

这可以官网写最强剥皮辣椒鸡汤, 用了台东的苦茶油剥皮辣椒，汤头用了新鲜辣椒、牛蒡和香菇等等食材，一起去炖煮许久的汤头，喝起来是带一点微辣感而不是呛辣，很神奇喝下去微辣后又有一点甘甜的味道。

真的是不知道怎么可以煮的那么甘甜好喝，Ruby自己煮喝起来从头到尾都是呛辣感，这个鸡汤满适合重口味的人品嚐，绝对会爱上的口味，剥皮辣椒吃下去也不呛辣。

元榆天然回甘百菇干贝鸡汤(土鸡)-小包装/450g$199

妹妹一看到干贝就点名这碗汤她要喝，汤头的是用多种的菇类和干贝去熬煮，

还有红枣增加汤头的鲜甜度。干贝是整颗的但Ruby在煮的被我的汤匙用散了。

百菇干贝鸡干贝本身的鲜甜味都融到汤里去，Ruby自己又跑去买了菇菇放在汤里加一点面条，一碗养生的汤品就完成了。

Ruby觉得元榆牧场的即食煲鸡汤是非常用心再制作鸡汤，比起一般市售的鸡汤更加花费时间功夫去熬煮，因为使用熟龄黑羽土鸡的鸡肉，所以有久炖不柴的特性；选用每天现宰温体鸡制作鸡汤，真空包装后急速冷冻，确保商品的品质。

紧接着冬天又快到了，对於上班族的Ruby来说，下班只想要赶快奔回家休息，也因为疫情关系，大家逐渐也对健康养生的食品，也相对地比较有需求和在意，毕竟最好的财富就是健康了。

元榆牧场的即食煲鸡汤拆封可直接加热即时，最重要的是天然无添加的原则，老板就是要你喝的健康又安心，真的是用心制作的汤品，Ruby推荐给大家，冬天了很适合买回来当冰箱备品，他们家很多的鸡肉产品都是非常优质的品质。

如果是单想要想用的话可以选择小包装/450g$199，如果是家庭3~4人要喝的大包装/1100g$439，价格来说不用上市场买不用备料，花时间熬汤，可以吃到真正的鸡汤，真的很划算价格也亲民，Ruby自己也买了一些放在冰箱带食物备品，冬天冷冷的回家喝一碗暖心又暖胃，Ruby真心推荐给大家元榆牧场的鸡汤喔~也希望大家身体健康??

以上为店家邀请体验美食文章，每个人喜爱的口味不一，感受因人而异，食记分享仅供参考；喜好与否见仁见智。图片文章皆为RUBY自己拍摄与完成文章请勿盗用或是抄袭，否则以法追究请爱惜自己的羽毛。

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