
2022/06/23手作早午餐/早午餐(料理步骤⬇️)
主食:气炸蜜汁鸡小腿/芝麻酱生菜沙拉🥗
蔬果:番茄🍅/芒果🥭/葡萄🍇/奇异果🥝
饮品:手冲咖啡

早安~
天气晴☀️(是很热☀️才对~)
夏天~越来越近,天气越来越热~~
最近下班回到家,也没办法天天用晚餐,
因为,到了晚上6-7点,还是很热呀!🥵
做早餐是睡比较少,但不用满身汗。。
今天的芝麻酱,是买现成的~🤭🤭🤭
不是自己调的,因早上时光宝贵。🤣🤣
不过,觉得直接用有点咸,可加点美奶滋,
综合下味道;及让芝麻酱的味道更有层次。

话说~关於游泳,我换气还没学完~🤣🤣
因为,疫情😷停学超久,今夏会学好吗~~
真的,不知道吔~~!😅😅😅
🌈祝大家有个加油向前/乐观的周四🌈

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▶️▶️料理步骤:
🍎🍎开始料理吧~😁
《食谱中的匙是量匙,若用一般汤匙🥄请酌量》
🍱气炸蜜汁制鸡小腿,料理步骤:
1️⃣备料及腌制
🍒前一晚腌制鸡腿或烤前1小时。
🍒肉~先热水川烫下~!约6只。
2️⃣腌调味料:
🥒蚝油酱油1大匙🥒日式酱油1大匙。
🥒味琳1大匙。🥒盐巴少许
🥒米酒。1大匙🥒白胡椒粉少许。
🥒蜂蜜1大匙🥒香蒜粉(蒜粒)少许
🥒红辣椒🌶️粉少许可省。
🍒香料调味道,可个人口味感觉,调整使用。
🍒每次配方,可能都不一样哦~^_^
3️⃣隔天早晨,气炸锅180分,10分
翻面再一次10分。
4️⃣烫秋葵~水滚后,加点盐巴烫3分。
在1.5分时,放入豆芽一起烫。
5️⃣用个水煮蛋:烫完未秋葵的水,接着用,
水滚之后,7分。放冰水2-3分。
6️⃣准备水果/准备玉米粒/芝麻酱(现成)
7️⃣手冲咖啡☕️

FB#缇娜跟小米香的亲子烘培记录
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