水上建筑总是给人一种神秘的氛围、遗世独立的感觉，而水上的茶艺餐厅更是许多老饕们的最爱，蜿蜒的走廊，舒适的榻榻米座位，不会被马路边的车水马龙打扰，再适合好好喝杯茶不过了！今天编辑整理出5间水上餐厅，包办茶艺馆及餐厅，从开阔到隐密的景观通通有，下次就来体验看看吧！

卓也小屋

苗栗三义的「卓也小屋」彷佛是隐藏在山中小镇，浓浓古色古香的木屋造型建筑，神似日本的乡间小屋，其中这里特别体验活动「蓝染花布」除了可以自己DIY作品，店家还会在外头挂上蓝染的作品，炎热夏季走进去一片湛蓝中，便有种清爽的氛围。

其中「蓝庄咖啡馆」与「蔬食餐厅」都是园区里热门的水上景观餐厅，位置就盖在池塘上、是以木头搭建的玻璃屋，周围被落羽松等植物给包围，用餐环境非常清幽，水池里还有鸭子、鱼群在悠游，给人一种来到竹林秘境的感觉。

时间：9:00-22:00

门票：100元

友竹居

位在桃园中央大学附近的友竹居，从一进门就可以感受到浓厚的中式氛围，彷佛进入到古装剧里的水上庭园，两层楼的空间，细细的长廊里穿梭着假山假水的造景，窗花、木雕装饰都非常讲究，吃饭喝茶之余一定要好好逛逛整个餐厅。

营业时间：10:00-24:00

隐茶STEAM

位在南投的隐茶，伫立在湖畔旁边，虽然入口处看似平凡，进到茶屋中往深处走就可以看见，湖畔及后方的远山，走进建筑内拉开和室的拉门，脚下就是平静清澈的湖水。

在室外的座位空间，点壶热茶，在大自然里喝个下午茶，十分惬意。

提醒大家假日、连续假期是采「现场候位」，平日的预约也是无法指定区域、座位，位置坐定之后也不能更换，不过不论哪个位置气氛都非常好呦！

营业时间：平日10:00-18:00 假日10:00-18:30（每周二公休）

又见一炊烟

位在新社充满禅意的「又见一炊烟」，入口处爬满藤蔓的石拱门带着秘境感，进去后宽敞的庭院和水池和两层楼的怀旧建筑，充满浓浓的日本气息，让你不用飞国外，就能享受这片风景！

每到下午三点的无菜单下午茶，由餐厅设计的菜色，省去了点餐的环节，到这里不需要思考，只要好好的感受惬意的气氛和美食，放松身心灵！

营业时间：11:00~21:30

无为草堂

不同於一般餐厅，无为草堂人文茶馆是以品茶为主的茶馆，讲究茶的风味，在水上包厢中喝着茶会让人有种穿越到古代的错觉。虽然为在市中心里，却占地近400坪，这样的庭园景色真的是城市中的桃花源啊！

除了茶品，这里还有提供简餐，精致的摆盘布置让餐点更加吸引人，让你拍美照的同时也能填饱肚子。

营业时间:10:30~22:30

这几间质感十足的餐厅你最喜欢你间呢？景色、气氛好的茶艺馆，不管是跟朋友来、或是带长辈家人一起来都超适合。

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