冰火菠萝油为香港着名的庶民点心。现烤菠萝包，皮酥香脆，略带甜味，夹入一片冰冰凉凉的咸味奶油，一冷一热、一咸一甜堆叠出多层次的风味。

这次看到7-11推出的冰火菠萝油，马上就决定买来吃！

上面写说可以微波，本来以为加热之后会变成酥酥的外皮，但整个面包都软掉了，奶油是没有马上融化，但等我拿回家吃已经融化得差不多了。

之后看网路上说冰火菠萝油要把奶油拿出来，只加热面包的部分，但因为包装是有塑胶袋保护层，要做到把奶油夹层拿出来放，是一件非常麻烦的事。

所以如果不太方便的朋友，我是建议天气热热的，就直接吃冰冰的应该会比微波过的好吃。

至於口味是还不错，但奶油部分有点咸，之前我吃过外面现烤的冰火菠萝油店面，上面菠萝的表皮比添好运的甜一点，所以中和的不错。

一方面也可能是我的奶油都融化在面包里了，可能维持冰冰的就不会感觉比较咸。